Betriebsbesichtigung bei der Firma Scherzer Gemüse in Feulersdorf
Am 06.05.2025 hatten wir, die Klasse L7, zusammen mit unseren Fachlehrerinnen Frau Vonbrunn, Frau Ellmaier und Frau Schäfer die spannende Gelegenheit, die Firma Scherzer bei Feulersdorf zu besuchen. Das Unternehmen ist auf den Anbau von Gemüse spezialisiert.
Unsere Führung begann im Bürogebäude, anschließend besichtigten wir die riesigen Gewächshäuser und den Lagerraum. Bevor wir die Gewächshäuser betreten durften, mussten wir Handschuhe anziehen, unsere Hände desinfizieren und unsere Schuhe an einer Rolle abstreifen, um die Hygiene zu gewährleisten.
In den Gewächshäusern wurde eine Vielzahl an Gemüse angebaut, darunter Gurken, Paprika, Tomaten, Salat und Zucchini. Es war dort sehr warm, was für das Wachstum der Pflanzen optimal ist. Ein Mitarbeiter führte uns durch die Anlage und erklärte uns, wie das Gemüse geerntet wird und welche Sorten angebaut werden. Er zeigte uns auch die großen Wasserbecken, die für die Bewässerung der Pflanzen genutzt werden.
Besonders spannend war es, dass wir verschiedene Tomatensorten probieren durften. Der Mitarbeiter beantwortete auch unsere Fragen, zum Beispiel zu den Berufen im Unternehmen und den Temperaturen in den Gewächshäusern.
Die Führung war äußerst interessant und wir fanden es faszinierend, wie groß die Gewächshäuser sind und wie viel Arbeit in der Gemüseproduktion steckt.
